عصير بالموز والقرفة من الشيف راني أبو عقل

مدة التحضير: 5 دقائق.



المقادير:

- 3 حبات موز.

- 30 سنتيليتراً من الحليب.

- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.

- رشّتان من الدارسين البودرة.

- ملعقتان صغيرتان من قصب السكر.

يُقدّم مع:

- ملعقة صغيرة من حبوب الشوفان (للكوبين).

- قبضة من الدارسين البودرة (للكوبين).

- مكعّبات ثلج.

الطريقة:

- اخلطي الحليب مع قصب السكر. قشّري الموز وقطّعيها إلى شرائح دائرية. ضعيها في الخفّاقة، ثم أضيفي حبوب الشوفان، الحليب، والدارسين.

- اخفقي الخليط للحصول على مزيج هلاميّ.

- عند تقديم الشراب، اسكبيه في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج. رشّي حبوب الشوفان وقبضة الدارسين فوقها.

نصيحتان:

- يعطي هذا العصير طاقة كبيرة تسمح لك ببدء نهارك بأفضل ما يكون.

- إذا كنتِ تحضّرين هذا الفطور لطفلكِ، يمكنك إضافة السكر والاستغناء عن القرفة.

خيار بديل:إذا كنت تعانين مشكلة في هضم الحليب، يمكن استعمال اللبن وإضافة بضع حبّات فراولة في الشراب واستعمالها للزينة.